この「怠惰な」空気
私たちは皆、心安らぐおやつが大好きですが、それを一から作る時間やエネルギーがあるとは限りません。 これは、濃厚でバターのような甘みがあるシナモン ロールのようなデザートに特に当てはまりますが、作るのに何時間もかかります。 キッチンに漂う自家製シナモンロールの香りは比類のないものですが、いくつかの賢い近道を使えば、このおやつを短時間で準備することができます。 うますぎるようですが、本当ですか? この記事を読み続けて、エアフライヤーで「怠惰」だが食欲をそそるシナモンロールを大量に調理する方法を学びましょう。こねたり、膨らませたり、予熱したりする必要はありません。 さらに、シナモンロールにさらに風味を加えるためのおいしいアイデアが 3 つあります。
ほとんどのシナモンロールのレシピでは、生地に火が通るように焼く必要があります。 しかし、ベーキングパンに入れているときに、ロール全体を黄金色の茶色にするのは難しいです。 また、シナモンロールを焼くのには 25 ~ 30 分かかる場合があり、事前に何時間もかけて作業した上に、それが永遠のように感じられるかもしれません。
これらの理由から、より早くて手間のかからないシナモンロールを空揚げするのが最善の方法です。 エアフライヤーは循環熱を使用するため、ロールの外側は完全に茶色になり、枕のような内側とうまく対照を成します。 さらに、デザートが 1 人分か数人分かに応じて、少量でも大量でも調理できます。 (クリックしてエアフライヤーの詳細をご覧ください。)
ノンフライヤーを使用する以外にも、でんぷんからすべてを作る代わりに、缶詰のシナモンロールを使ってスタートすることで、さらに近道をすることもできます。 確かに、自家製の生地をこねたり丸めたりするのは楽しいですが、時間がないときは、市販の生地でも甘党を満足させることができます。
以下では、Love and Other Spices の創設者である Farwin Simaak が、ピルズベリー グランドを使用した空揚げシナモン ロールのレシピを共有しています。 シナモンロール(ウォルマートから購入、4.88ドル)。 これらのロールをさらに美味しくするために、彼女は缶に入っているアイシングをやめ、代わりに自家製のクリームチーズグレーズを作りました。
エアフライヤーを使用する前に予熱することがよく推奨されますが、シナモンロールの場合はこの手順を省略できるとSimaak氏は述べています。 「焼くときにエアフライヤーを予熱すると、焼き菓子の外側は早く茶色になりますが、内側はまだ調理されていません」と彼女は言います。
材料:
ピルズベリーのようなシナモンロール缶 1 (17.5 オンス)
4オンス。 クリームチーズ、柔らかくしたもの
2オンス無塩バター、室温
粉砂糖 1/2カップ
小さじ1 バニラ抽出物
シナモン ひとつまみ(お好みで)
方向:
アクティブ:10分
合計時間:13分
収率:5人分
シナモンロール生地を缶から取り出します。 別々のロール。
エアフライヤーにクッキングシートを敷くか、クッキングスプレーで油を塗ります。 シナモンロールをエアフライヤーのバスケットに置き、それぞれの間に十分なスペースを確保します。
シナモンロールを350°Fのエアフライヤーで約6分間放置します。 シナモンロールをひっくり返し、上にきれいな焼き色が付くまでさらに4分間調理します。 完了したら、シナモンロールをエアフライヤーから取り出し、約3分間冷まします。
クリームチーズグレーズの場合:クリームチーズ、柔らかくしたバター、粉砂糖、バニラエキス、シナモン(お好みで)をクリーミーなグレーズが形成されるまで混ぜ合わせます。
シナモンロールは温かいうちにアイシングで仕上げます。 楽しむ!
缶詰のシナモンロールは便利ですが、退屈する必要はありません。 風味を少し工夫すれば、何時間もかけて作ったかのような味わいのエアフライヤーシナモンロールを作ることができます。 まずはこれら 3 つのシンプルでおいしいアイデアから始めましょう。
空揚げする前に、シナモンロールにパイフィリングをトッピングします。おいしいシナモンロールを作るには、リンゴ、ピーカンナッツ、チェリーなどの瓶詰めのパイフィリングを大さじ1杯ずつ各シナモンロールの上に置き、空気で揚げます。 ロールが調理されると、詰め物がキャラメル化してねばねばします。 さらに、餡に含まれるフルーツやナッツの塊が各ロールに食感を加えます。